Der Mini Meltinchoc Schmelzer eignet sich sowohl im Labor für kleine Produktionen von Pralinen und Fächern, als auch in der Eisdiele für das Überziehen von Eis und Desserts am Stiel. Das enthaltene Fassungsvermögen ermöglicht die Verarbeitung von kleinen Mengen Schokolade ohne Abfall und der praktische ausziehbare Tank garantiert eine einfache und schnelle Wartung. Durch das raffinierte Design und die geringe Größe kann er auch direkt auf der Theke eingesetzt werden, zum Nutzen der Kunden.