Origami by Melissa Coppel

Cod: MA1058

Das Design der Origami-Form wurde von Melissa Coppel in Zusammenarbeit mit unseren Designern entworfen. Die Praline hat eine Form, die an Origami, die Kunst des Papierfaltens aus dem alten Japan, erinnert. Dank ihrer Form lässt die Praline der Kreativität eines jeden Chocolatiers freien Lauf, der die verschiedenen Pralinen auch zu einem kreativen Kreis kombinieren kann.

Farbe: Transparent

Größe des Artikels: 275 x 175 mm

Größe der Praline: 45,5 x 46 h 16 mm

Produktivität der Artikel: 15 pcs

Gewicht des Fertigerzeugnisses: 10 gr

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Beschreibung

Als weltbekannte Chocolatier und eine der wenigen Frauen an der Spitze der Branche hat Melissa Coppel viele Erfahrungen auf hohem Niveau gesammelt: Joel Robuchon im Mansion (3*Michelin), Caesars Palace und Bellagio in Las Vegas, bevor sie 2016 ihre eigene Schule gründete. Ihre Kreationen wurden mehrfach ausgezeichnet und sie wurde vom Dessert Professional Magazine zu einem der 10 besten Chocolatiers in Nordamerika ernannt.