Professioneller Sahnesiphon aus Edelstahl mit 500 ml oder 1000 ml, geeignet für die schnelle Zubereitung von Schlagsahne, Mousse, Torten, kalten Schäumen, Saucen und zum Garnieren von Cappuccino, Kaffee, Eis und Kuchen. Das Set enthält eine Flasche, einen Kopf mit Silikondichtung, 3 Ausgießer und einen Stahlkapselhalter.
Für den Betrieb nur Stickstoffkapseln (N20) verwenden, die separat erhältlich sind (Cod. 50SIR01).