Schokolade ist unsere Leidenschaft. Martellato produziert hochwertige Polycarbonatformen für Riegel, Snacks und Pralinen sowie eine breite Palette von Fachformen aus den am besten geeigneten Materialien für perfekte Ergebnisse. Sie stellen auch spezielle Geräte für die Schokoladenverarbeitung her, wie z. B. Schokoladenschmelzer, Rahmen und Gitarren für Cremini und Ganache, Schokoladenbrunnen und Lebensmittelfarben.
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