PERFORMANCE ist die neue Linie von Polycarbonat-Formen mit einem gemeinsamen Nenner: hohe Produktionsleistung durch das Zusammenspiel mit Schokoladenmaschinen. Die Polycarbonatformen der Performance-Linie verfügen über Eigenschaften, die sie für alle auf dem Markt befindlichen Maschinen geeignet machen und eine Automatisierung der Produktion ermöglichen, wobei die Exklusivität der handwerklichen Herstellung erhalten bleibt.