Wasserlöslicher Pulverfarbstoff, ideal für die Massenfärbung von Produkten auf Wasserbasis wie Isomalt, Zucker, Sahne, Baisers, Macarons und anderen Zubereitungen.
Anwendungsempfehlung: Das Pulver auf die kalte Mischung schütten und mit einem professionellen Minipimer emulgieren.
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